Prowadzenie magazynu wiąże się z koniecznością zarządzania zapasami, które muszą być regularnie inwentaryzowane.
Również straty związane z przeterminowaniem lub zepsuciem towaru (w zależności od rodzaju płodów) powinny być odpowiednio odzwierciedlone w księgowości. Ubytki mogą być zawinione i niezawinione. Ubytki mogą powstawać np. w wyniku suszenia zboża.
Wartości zapasów (np. płody rolne w magazynach) muszą być określane zgodnie z metodami wyceny zapasów (np. FIFO, LIFO, średnia ważona oraz w formie spisu z natury na koniec każdego miesiąca, jeśli mówimy o pełnej księgowości lub raz w roku w przypadku KPIR).
Czytaj więcej o: Księgowość dla rolników
