Skup płodów rolnych musi regularnie przygotowywać raporty finansowe, które przedstawiają całościowy obraz działalności firmy.
Zwykle obejmują one bilans, rachunek zysków i strat oraz sprawozdania podatkowe dla skupów rozliczających się na pełnej księgowości. Jeśli skup rozlicza się na książce przychodów i rozchodów to na koniec rok sporządzamy spis z natury i zeznanie podatkowe.
Właściciele skupu muszą także monitorować należności i zobowiązania związane z transakcjami, aby uniknąć zaległości w płatnościach.
Czytaj więcej o: Księgowość dla rolników